El 87% de los consumidores verifican la etiqueta nutrimental antes de adquirir un producto.
¿pondrías en juego la economía de tu empresa por no contar con un correcto etiquetado nutrimental en tus productos?
Estudios realizados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación indican que la información más consultada sobre los productos se encuentra en el etiquetado nutrimental de estos, especial la fecha de caducidad, listado de ingredientes, datos sobre conservación y consumo sugerido del producto.
El etiquetado nutrimental de los productos ha cobrado mayor interés en los consumidores, y en la actualidad buscan mayor información sobre la fecha de caducidad del producto, sobre la utilización del mismo y el listado de ingredientes que lo conforman como lo revela el estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, dicho estudio consistió en encuestar a 1500 consumidores, con el objetivo de recopilar información sobre la importancia del etiquetado nutrimental de los productos para consumo humano.
De acuerdo con los datos obtenidos en este análisis, 7 de cada 10 consumidores consultan la etiqueta nutrimental de los productos antes de adquirirlos, más del 86% de los clientes encuestados afirman que la etiqueta nutrimental es útil e importante al momento de tomar la decisión de comprar un producto, puesto que se fijan en los ingredientes, así como en la cantidad de azucare y calorías que el producto posee.
En la actualidad, el cuidado de la salud es un tema en auge y los consumidores se preocupan por el contenido nutrimental de los productos que consumen, lo que convierte en un elemento increíblemente relevante el etiquetado de estos. Un producto con una etiqueta nutrimental correctamente realizada incrementa el número de ventas de un producto y por lo contrario una etiqueta engañosa y realizada de manera errónea provoca una disminución en la venta de ese alimento, que a su vez genera la perdida de ese lote de productos, así como una importante pérdida económica para la empresa productora.
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